Описание продукции
Органический кокосовый порошок маття церемониального качества ЕС — это напиток премиум-класса-класса, сочетающий в себе весенний-урожай и выращенные в тени-листья зеленого чая (Камелия китайская) с натуральным профилем кокоса. Эта церемониальная смесь, обработанная посредством каменного-измельчения или низко-микро-измельчения до ультра-мелких частиц размером 500–800 меш, сохраняет высокий уровень L-теанина, природного хлорофилла и эпигаллокатехингаллата (EGCG). Добавление натурального кокоса обеспечивает гладкое, сливочное ощущение во рту и тропический аромат, который уравновешивает землистые нотки умами чистого церемониального матча, не требуя при этом избыточного добавления сахара.
В качестве специализированногопроизводитель кокосового порошка матча, Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd предоставляет комплексные контрактные услуги по контрактному производству и OEM-услугам под собственной торговой маркой для сетей специализированных кафе, брендов DTC электронной коммерции и глобальных дистрибьюторов. Мы предлагаем индивидуальную классификацию матча по качеству от 3А до 6А, индивидуальное соотношение кокоса-к-смешиванию кокоса, сертифицированное по ЕС сырье и упаковку под ключ,-включая готовые-до-розничные алюминиевые банки по 30 г-, чтобы помочь брендам извлечь выгоду из растущего функционального рынка латте.
Спецификация продукта
| Параметр | Подробности |
| Название продукта | Органический кокосовый порошок маття церемониального класса ЕС |
| Чайный сорт | От 3A (стандартный церемониал) до 6A (императорский церемониал) |
| Сезон сбора урожая | Первый весенний урожай (тенча, выращенная в тени-) |
| Появление | Мелкий, яркий изумрудно-зеленый порошок |
| Размер сетки | 500 - 800 Сетка (микро-фрезерованная) |
| Растворимость | Диспергируется в воде/молоке при взбивании (Rich Crema/микро-пена) |
| Органическая сертификация | Органический продукт ЕС / органический стандарт NOP |
| Содержание влаги | Меньше или равно 5,0% |
| Образец | Доступно по запросу |
| Срок годности | 18 месяцев |
| Хранилище | Храните азот-запечатанным в прохладном, сухом и темном месте. |
Подробная информация

Как теневая-выращивание и сверхтонкая шлифовка камня сохраняют L-теанин и яркий цвет церемониального матча?
Настоящий матча церемониального сорта требует выращивания в тени- в течение 20-–-30-дней перед сбором урожая. Лишение чайных кустов прямого солнечного света увеличивает синтез хлорофилла и повышает уровень аминокислоты L-теанина, одновременно подавляя горькие катехины. Собранные листья тенча пропаривают, удаляют-стебли и микроизмельчают с использованием низкотемпературного фрезерного оборудования, чтобы предотвратить окисление, вызванное нагреванием.
Измельчаем чай доКокосовый порошок матча размером 500–800 меш.гарантирует, что частицы листьев остаются во взвешенном состоянии в жидкости, не оседая быстро на дне чашки. Ультра-мелкий размер частиц оптимизирует биодоступность L-теанина-и создает кремовую, бархатистую микро-пену при взбивании с горячей водой или парным молоком.

Как специальные технологии смешивания предотвращают комкование и разделение липидов в ароматизированном кокосовом маття?
Сочетание гидрофобных микрочастиц чайного листа-с сухими веществами кокосового молока создает проблемы в рецептуре, связанные с поглощением влаги, окислением жира и комкованием. Стандартные методы сухого-смешивания часто приводят к неравномерному распределению вкуса или отделению масла при смешивании с теплыми жидкостями.
Сотрудничество с опытнымпоставщик кокосового маття на заказгарантирует точное соответствие размеров частиц и смешивание с низкой-водой-активностью. Использование -высушенных распылением кокосовых матриц с низким-жирностью или систем натуральных ароматических носителей обеспечивает быструю диспергируемость в холодной-воде или горячем-молоке, обеспечивая гладкую сливочную консистенцию и постоянный вкусовой профиль в каждой партии.

Почему строгое тестирование остатков органических пестицидов в ЕС имеет решающее значение при закупке церемониального матча на западные рынки?
Потому что чайные листья(Камелия китайская) завариваются или потребляются целиком в виде молотого порошка, регулирующие органы на рынках Европы и Северной Америки устанавливают строгие максимальные пределы остатков (MRL) для сельскохозяйственных химикатов, тяжелых металлов и радиации. Импорт непроверенных порошков зеленого чая сопряжен со значительным риском задержания на таможне из-за чрезмерного содержания пестицидов.
При поискеОптовая церемониальный порошок матчаВладельцы брендов требуют полной аналитической проверки, гарантирующей соответствие Регламенту ЕС (ЕС) № 396/2005. Каждая коммерческая партия проходит комплексное-проверочное тестирование на пестициды, анализ тяжелых металлов (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть) и микробиологический контроль для обеспечения беспрепятственного таможенного оформления.
1. Глобальный рост популярности кокосового маття-латте в кафе и каналах DTC
На мировом рынке напитков наблюдается быстрый рост функциональных альтернатив кофе, чему способствуют потребители, стремящиеся получать стабильную энергию без нервозности, связанной с напитками с высоким-кофеином. Естественная синергия между L-теанином, содержащимся в церемониальном маття, и триглицеридами со средней-цепью (МСТ) в кокосе создает привлекательный образ «чистой энергии».
Использованиесыпучий ароматизированный порошок матчапозволяет поставщикам кафе и розничным брендам упростить подготовку-на уровне магазина. Предварительно-смешанный кокосовый матча избавляет бариста от необходимости смешивать отдельные сиропы, кокосовую пудру и основу матча, сокращая время приготовления напитка и обеспечивая при этом одинаковый вкус во всех точках франшизы.
2. Стабильность пены, сохранение цвета и диспергируемость при холодном-заваривании.
Высокое-церемониальное качество матча визуально определяется ярким изумрудно-зеленым цветом и устойчивой пеной на поверхности (крема). Кулинарные чаи более низкого-сорта имеют оливково--коричневый оттенок и грубую текстуру, которая не пенится при взбалтывании.
Наши церемониальные сорта 3А–6А сохраняют высокую степень удержания хлорофилла и низкую терпкость. Когда сформулировано вМатча церемониального уровня для частной торговой маркипорошок легко растворяется как в горячей воде, так и в холодном молоке на растительной-основе (овсяном, миндальном или соевом), образуя густую пену и привлекательный внешний вид, идеально подходящий для-брендинга напитков в социальных сетях.
3. Розничная жестяная упаковка 30 г под ключ и настройка бренда OEM
В продуктовом секторе DTC и розничной торговле алюминиевые консервные банки по 30 г и 50 г с внутренними запечатывающими кольцами- являются отраслевым стандартом для церемониального матча. Этот формат упаковки защищает светочувствительный-хлорофилл и деликатные ароматические соединения от разрушения ультрафиолетом и воздействия кислорода.
Наши комплексные контрактные услуги по упаковке включают индивидуальную печать на металлической банке, нанесение индивидуальных наклеек, внутреннюю промывку азотом, термоусадочную ленту-с защитой от несанкционированного вскрытия и готовые к продаже-демонстрационные коробки. Владельцы брендов могут запускать полностью готовые,-готовые к рынку розничные SKU, не управляя цепочками поставок с участием нескольких-поставщиков.
4. Обеспечение цепочки поставок, оптимизация-срока хранения и протоколы хранения.
Матча очень чувствителен к теплу, свету, воздуху и влаге. Воздействие кислорода быстро разрушает хлорофилл, превращая ярко-зеленую матча в тусклый желтовато--коричневый порошок с затхлым вкусом. Поддержание свежести сырья требует строгой логистики холодовой-цепи и упаковки защитным газом.
Каждая оптовая партия упаковывается в многослойные-свето-непроницаемые алюминиевые пакеты, продутые инертным азотом, чтобы сохранить свежий вкус и яркий цвет. Поставка проверенныхoem кокосовый порошок матча, мы обеспечиваем полную отслеживаемость партий и данные о долгосрочной-стабильности для поддержки глобальной розничной торговли.
OEM-сервис
Компания Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd предоставляет полный комплекс услуг по контрактному производству OEM и ODM для международных брендов матча, поставщиков кафе и оздоровительных компаний. Наши возможности по составлению рецептур включают в себя индивидуальную настройку качества матча (от кулинарного 1A/2A до церемониального 3A/4A/5A/6A), регулировку интенсивности кокосового вкуса, варианты подслащивания (монах, стевия или кокосовый сахар) и обогащение функциональными ингредиентами (коллаген, порошок MCT или гриб львиной гривы).
Мы специализируемся на реализации полной розничной упаковки, включая алюминиевые банки по 30 г/50 г, пакеты с застежкой-молнией на стойке-(от 100 г до 500 г), одноразовые-упаковки-стики по 3 г и оптовые пакеты из фольги по 1 кг/5 кг. Наши дизайнерские и технические группы помогают обеспечить соответствие маркировке, документации EU Organic, графическим макетам жестяных банок и упаковке,-промываемой азотом, чтобы обеспечить максимальный срок годности продукта.

Почему выбирают нас
Обладая обширным опытом в переработке зеленого чая и экспорте рецептур специальных напитков, компания Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd выступает в качестве надежного партнера по производству сырья и контрактному производству для международных импортеров. Наше перерабатывающее предприятие работает в соответствии со строгими системами управления качеством, сертифицированными по стандартам ISO, GMP и HACCP-, что обеспечивает постоянный цвет, размер частиц и вкус каждой производственной партии.
Мы поддерживаем успех бренда за счет полной технической прозрачности, предоставления документации по сертификату анализа (CoA), отчетов о проверке пестицидов, сторонних-тестов на тяжелые металлы и бесплатных оценочных образцов перед коммерческими заказами. Наше экспортное подразделение управляет воздушной и морской логистикой, чтобы обеспечить свежую продукцию напрямую-с-фабрики.


Доставка и доставка
Мы предлагаем гибкие решения по доставке, адаптированные для оценки образцов, авиаперевозок и морских контейнерных перевозок. Партнеры по экспресс-курьеру, включая DHL, FedEx и UPS, обеспечивают быструю доставку от двери-до-двери для индивидуальных образцов прототипов, жестяных макетов-и срочных авиазаказов.
Для коммерческих объемов производства мы координируем авиаперевозки с-контролем температуры и морскую логистику (поддерживая варианты FCL и LCL). Наш отдел экспортной документации подготавливает все необходимые документы,-включая органические сертификаты ЕС, сертификаты происхождения, MSDS и фитосанитарные сертификаты-для быстрого таможенного оформления в порту назначения.

Связаться с нами
Готовы запустить в розницу линейку церемониального кокосового порошка маття по 30 г или запросить сертифицированные образцы сырья для испытаний в кафе? Свяжитесь с нашей командой технических специалистов по продажам сегодня для получения подробных спецификаций, каталогов OEM-упаковки и конкурентоспособных заводских цен.
Электронная почта:haozebio2014@gmail.com
