Лютеин, также известный как «фитоалексин», встречается в природе вместе с зеаксантином. Он является основным компонентом фитохромов кукурузы, овощей, фруктов и цветов и содержится в хлоропластах листьев, где передает поглощенную световую энергию хлорофиллу а. Предполагается, что он обладает защитным действием против фотоокисления и фотоповреждения. Это также основной пигмент, из которого состоит макулярная область сетчатки глаза человека.
Лютеин – это натуральное вещество, содержащееся в большом количестве овощей, цветов, фруктов и других растений и относящееся к группе «каротиноидных» веществ. Основные каротиноиды, обнаруженные в организме человека, включают d-каротин, Р-каротин, криптоксантин, лютеин, ликопин и ортофлавин. Медицинские эксперименты показали, что лютеин является отличным антиоксидантом и что добавление определенного количества лютеина в пищу может предотвратить клеточное старение и старение организма, а также предотвратить потерю зрения и слепоту, вызванную дегенерацией желтого пятна сетчатки в стареющем глазу. Они были предложены как профилактика рака, продление жизни, борцы с язвой, сердечным приступом и борцами с ишемической болезнью сердца. Лютеин также используется в качестве кормовой добавки для окрашивания мяса птицы и яиц, а также в качестве красителя и пищевой добавки в пищевой промышленности.
Защита глаз: лютеин является важным производным каротиноидов, природным пигментом, содержащимся во многих фруктах и овощах, и важным питательным веществом для человеческого организма. Лютеин поглощает высокоэнергетические УФ-лучи и противостоит УФ-повреждениям, тем самым помогая защитить здоровье глаз, особенно от глазных заболеваний, таких как глаукома и катаракта.
Антиоксидант: как природный антиоксидант, лютеин может удалять свободные радикалы и уменьшать ущерб, вызванный окислительным стрессом, тем самым предотвращая возникновение многих заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак.
Укрепляет иммунную систему: лютеин способствует развитию и пролиферации иммунных клеток, укрепляя иммунную систему и помогая защищаться от патогенных бактерий и болезней.
Лютеин оказывает важное защитное действие на желтое пятно сетчатки, а его дефицит может привести к дегенерации желтого пятна и нечеткому зрению. Лютеин является предшественником NA, который в организме превращается в VA. Основными физиологическими функциями лютеина в глазах являются антиоксидант и фотозащитный агент. Зрительный нерв не восстанавливается и очень подвержен повреждению вредными свободными радикалами, а антиоксидантный эффект лютеина может ингибировать образование вредных свободных радикалов. Лютеин поглощает большое количество синего света, длина волны синего видимого света близка к длине волны ультрафиолетового света, и это наиболее потенциально опасный тип видимого света, который может достигать сетчатки. Прежде чем достичь чувствительных клеток сетчатки, свет проходит через самую высокую концентрацию лютеина, которая может быть сведена к минимуму, если макула богата лютеином.
Сильный окислительный эффект лютеина ингибирует активность реактивных радикалов кислорода, предотвращая их повреждение нормальных клеток. Эксперименты показали, что реактивные радикалы кислорода могут реагировать с ДНК, белками и липидами, ослабляя их физиологические функции и приводя к хроническим заболеваниям, таким как рак, атеросклероз и возрастная дегенерация желтого дьявола. Лютеолин может инактивировать синглетный кислород путем физического или химического тушения, тем самым защищая организм от повреждений и укрепляя иммунную систему организма.
Катаракта является основным заболеванием глаз, вызывающим слепоту во всем мире. Недавние исследования показали, что повышенное потребление лютеина может достигать биологического эффекта, и в настоящее время считается, что механизм заключается в том, что более низкая плотность макулярного пигмента тесно связана с более высокой визуальной плотностью хрусталика у людей среднего и пожилого возраста, а более высокая визуальная плотность хрусталика считается отличительной чертой развития катаракты.
Недавние данные свидетельствуют о том, что лютеин оказывает замедляющее действие на ранний атеросклеротический процесс. Основное беспокойство вызывает взаимосвязь между изменениями толщины комплекса интима-медиа артериального ствола и содержанием лютеина в крови. Низкий уровень лютеина в крови с большой долей вероятности вызывает утолщение стенки артериальных сосудов, а при постепенном повышении уровня лютеина снижается тенденция к утолщению стенки артерий и значительно уменьшается атероэмболия. В то же время лютеин в клетках артериальной стенки также снижает окислительные свойства холестерина ЛПНП.
Несколько исследований показали, что лютеолин оказывает ингибирующее действие на различные виды рака, такие как рак молочной железы, рак предстательной железы, рак прямой кишки, рак кожи и т.д.
Если вы хотите узнать более подробную информацию, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресуhaozebio2014@gmail.com