Экстракт фисташки

Внедрение продукции

Экстракты фисташковых орехов, будучи простым перекусом, останавливают рост Staphylococcus aureus, MRSA, Listeria и вируса простого герпеса (HSV-1), устойчивого к антибиотикам. новые медицинские процедуры.

В исследовании, опубликованном в этом месяце в журнале Plants, исследователи из Мессинского университета в Италии обнаружили, что полифенолы, извлеченные из фисташек, выращенных в США, являются одним из антиоксидантов, содержащихся в растительных продуктах. Защитное для здоровья соединение, обладающее противовирусным действием против вируса HSV-1, в концентрациях , может привести к полной редукции вируса в лабораторных условиях. Учитывая эти результаты, исследователи пришли к выводу, что экстракт фисташки может быть важным кандидатом для разработки новых лекарственных препаратов для местного или перорального применения для лечения инфекции ВПГ-1, отдельно или в сочетании со стандартной противовирусной терапией.

Ранее исследователи из Мессинского университета и Нориджского научно-исследовательского института пищевых продуктов в Великобритании также обнаружили, что богатые полифенолами экстракты фисташек обладают высокой бактерицидной активностью в отношении грамположительных бактерий, включая многие клинические штаммы патогенного золотистого стафилококка, метициллин-резистентные штаммы золотистого стафилококка, и Listeria monocytogenes, оказались полезными для обеспечения безопасности пищевых продуктов или в качестве местного лечения золотистого стафилококка. Эти бактерии могут вызывать ряд кожных, респираторных и костно-суставных инфекций, эндокардит, бактериемию и синдром токсического шока. ВПГ-1 вызывает оральный герпес, который обычно приводит к появлению волдырей и горячих волдырей вокруг рта и на лице.

Доктор Джузеппина Мандела из Мессинского университета заявила: «Экстракт фисташкового ореха может обеспечить новое местное или пероральное лечение инфекции HSV-1 (простой герпес) и средство преодоления заболевания, связанного с лекарственно-устойчивыми штаммами. ... Новая стратегия решения проблемы. Исследователи с оптимизмом смотрят на то, что бактерицидная активность экстрактов фисташек может быть использована для контроля роста определенных микроорганизмов в пищевых продуктах, что потенциально повышает безопасность пищевых продуктов, а также в качестве местного лечения S. aureus».

Конечно, исследователи говорят, что эти результаты нуждаются в дальнейшем подтверждении, прежде чем их можно будет использовать в клинических условиях. Хотя исследования продолжают изучать потенциал экстрактов фисташек в фармацевтических целях, употребление целых фисташек полезно для здоровья, поскольку фисташки богаты медью, марганцем, селеном, цинком, рибофлавином и витамином Е, которые помогают защитить клетки от окислительного стресса. Фисташки также богаты витамином B6 и являются источником фолиевой кислоты и железа, которые способствуют нормальной работе иммунной системы. В маленьком зеленом плоде заключена великая магическая сила.

Традиционные лекарства на основе лекарственных растений использовались людьми для лечения различных заболеваний на протяжении сотен лет, но растения также могут быть богатыми источниками биологически активных соединений. Человек никогда не побеждал природу, поэтому он подвергается нашествию различных бактерий и вирусов. Мало ли мы знаем, что на земле, в которой мы живем, растет много растений, гораздо больше, чем фисташки, которые ждут, когда мы их обнаружим.

Активные ингредиенты

Согласно актуальной информации, большинство орехов богаты питательными веществами, а фисташки — одними из лучших. Фисташки — распространенный сухофрукт для отдыха. Он использовался в качестве диетического тонизирующего средства в моей стране более тысячи лет. Пищевая ценность фисташек очень высока. Маленькая фисташка содержит как минимум следующие 8 видов полезных веществ:

1. Олеиновая кислота: олеиновая кислота является наиболее важной мононенасыщенной жирной кислотой, которая не является обычной или малой в ежедневном масле или других продуктах. По сравнению с линолевой кислотой и линоленовой кислотой, которые являются распространенными полиненасыщенными жирными кислотами в маслах или продуктах питания, олеиновая кислота имеет больше преимуществ для здоровья: она может снижать общий холестерин в крови (ТС) и холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП-Х, который относится к «плохой» холестерин и является основным патогенным фактором, вызывающим атеросклероз), также может повышаться уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ХС-ЛПВП, который относится к «хорошему» холестерину, что помогает предотвратить прогрессирование возникновения и развития атеросклероза), поэтому считается жирной кислотой, наиболее полезной для здоровья сердечно-сосудистой и цереброваскулярной систем. Оливковое масло очень популярно из-за высокого содержания олеиновой кислоты, но мало кто знает, что фисташки также богаты олеиновой кислотой, составляющей более половины содержащегося в них жира.

2. Витамин Е: если высокое содержание олеиновой кислоты делает фисташки «уникальными» среди повседневных орехов, то богатое витамином Е делает фисташки и большинство орехов «целостными». Большинство орехов, в том числе фисташки (за исключением сортов с высоким содержанием крахмала, таких как каштаны и семена лотоса), богаты витамином Е. В орехах витамин Е, обладающий сильным антиоксидантным действием, может защищать ненасыщенные жирные кислоты от окисления (порчи, также известный как «прогорклость»); в организме человека антиоксидантный эффект витамина Е может помочь замедлить старение, поддерживать кожу, бороться с атеросклерозом и т. д.

3. Проантоцианидины: проантоцианидины (OPC) являются основными функциональными компонентами знаменитых виноградных косточек (экстракт), и они также в изобилии содержатся в фисташках, особенно в пурпурно-красной оболочке плодов фисташек. Антиоксидантный эффект проантоцианидинов можно охарактеризовать как выдающийся. Среди различных природных антиоксидантов, которые были идентифицированы до сих пор, его способность удалять свободные радикалы (антиоксидант) в организме человека может быть самой сильной. Исследования показали, что проантоцианидины обладают функциями снижения содержания жира в крови, снижения артериального давления, борьбы с атеросклерозом, рака, радиации, аллергии и предотвращения катаракты.

4. Лютеин. Изумрудно-зеленые ядра фисташек богаты лютеином. Лютеин относится к семейству каротиноидов. Это близкий родственник известных антиоксидантов, таких как бета-каротин и ликопин, а также обладает сильным антиоксидантным действием. Среди исследований воздействия лютеина наиболее заметным является его защитное действие на сетчатку (против дегенерации желтого пятна). Соответственно, было высказано предположение, что он имеет особые преимущества в профилактике окислительных заболеваний глаз, таких как катаракта.

5. Ресвератрол. Фисташки содержат определенное количество ресвератрола. Когда дело доходит до ресвератрола, вы должны говорить о красном вине, потому что ресвератрол является одной из материальных основ красного вина для здоровья. Ресвератрол также является одним из известных природных антиоксидантов, которые могут удалять свободные радикалы и ингибировать перекисное окисление липидов. Помимо защиты сердечно-сосудистой системы, ресвератрол также обладает различными эффектами, такими как повышение иммунитета, противораковое, антивирусное и омолаживающее действие.

6. Кверцетин. Фисташки также содержат определенное количество кверцетина. Кверцетин — это флавоноид, которого много в овощах, таких как лук, зеленый лук и ростки чеснока, и он обладает сильным антиоксидантным действием. Именно потому, что фисташки содержат вышеупомянутый витамин Е, проантоцианидины, лютеин, ресвератрол и кверцетин и другие антиоксидантные ингредиенты, а тесты (Министерство сельского хозяйства США) показывают, что общий антиоксидантный эффект фисташек превосходит миндаль, обыкновенные орехи, такие как кешью, затмевают даже зеленый чай.

7. Фитостеролы. Как и соевые бобы, фисташки содержат больше фитостеролов. Фитостеролы также называют растительными стеролами. Как следует из названия, это класс веществ с молекулярной структурой, подобной холестерину, который существует в растениях. Однако, в отличие от холестерина из продуктов животного происхождения, фитостеролы не вызывают атеросклероза или других эффектов. Наоборот, поскольку фитостеролы ингибируют всасывание холестерина в кишечном тракте, они помогают предотвратить дислипидемию и атеросклероз.

Пищевая клетчатка: Пищевая клетчатка содержится почти во всех растительных продуктах и ​​оказывает хорошее слабительное действие, снижает вес, снижает всасывание холестерина, предотвращает и лечит сердечно-сосудистые и цереброваскулярные заболевания, диабет 2 типа и противораковое действие. По сравнению с другими орехами фисташки имеют преимущество в более высоком содержании пищевых волокон. Употребление в пищу 20-30 граммов (не считая веса скорлупы, около 30-50 штук) фисташек содержит 2-3 граммов пищевых волокон.

Халяльный, кошерный, сертификат ISO 9001 - наша сильная поддержка для обеспечения качества нашего продукта.

Доставка и доставка

Мы принимаем международные экспресс-доставки--FedEx/DHL/UPS, воздушные и морские перевозки.